广东餐厅洗碗机-餐厅洗碗机哪家好-广亿(推荐商家)

佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山，是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模，有实力洗碗机企业之一！服务洗碗行业数十年。

今天给大家讲的是喷淋洗碗机和超声波洗碗机有什么区别，相信大家都想知道

洗碗机分类及原理

1.根据清洗原理分喷淋式洗碗机和超声波洗碗机两大类

（1）喷淋式洗碗机

原理：高温、高压、强碱

采用水喷淋冲洗原理。通过水泵和加热器，使高温（一般85℃或以上）水不断喷淋在碗上，同时与专用洗碗剂共同作用，达到冲洗洗涤的目的。

喷淋式洗碗机分轨道式、隧道式、揭盖式、蓝传式等多种形式，系欧洲技术，西餐主要是果汁奶油等，不油腻，相对好洗；东南亚餐饮比较油腻，清洗不太干净(机械摩擦、皂化反应)，不适合中国使用。

特点：购置费4-25万，耗电量：功率40-100KW，专用洗涤剂一般每天100-300元。有的洗碗机清洗时需用专用框来摆放餐具。

（2）超声波洗碗机

超声波的概念:频率：10的4次方到14次方

原理：通过超声波在水中传导，产生空化作用，（产生气泡并瞬间闭合），广东餐厅洗碗机，结合超声波所产生的直进流、辐射压和分子运动等作用，能够乳化油脂，剥离污物，是目前世界上***的技术。

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具备市场实力的广亿商用洗碗机

市场上的商用洗碗机厂家很多，所以我们要做好设备，要客户看到我们的质量的同时，能口口相传。在客户方面的口碑问题是很重要的，我们作为商用洗碗机生产厂家，要做到展现好的形象给客户，才能将我们的品牌实力体现出来。

要知道我们的产品材质都是使用全食品级304不锈钢材质制成的，所用的配件都是行业的，我们有***设计师引进国外***的制作工艺来生产制作。我们可以根据用户所在市场、产量、场地等客观因数，综合考虑为客户设计规划厂房，根据实际情况选择合适的洗碗机机型，减少了客户在场地和机器上面的疑虑。在购买商用洗碗机设备之后，也要关注厂家能不能提供***服务，一支的***服务团队有时候也是吸引客户的重要因素之一，餐厅洗碗机厂家***，我们佛山广亿洗碗机厂家拥有具有特色的三级回访制度，让您在购买设备之后能够放心安全的使用，每次出去安装设备的时候都可以根据客户的要求，采场培训和实际观摩已使用用户情况，让用户更深入了解和掌握洗碗机的实际操作技术。

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1 物理的方式:高温、蒸煮、超声波、紫外线、干燥;化学的方式:化学消毒液

蒸煮的方式费用较高，适合家庭小量的使用;紫外线是让***变异，直接让紫外线照射在餐具表面，效果更好;高温使***，适合耐高温的餐具;超声波使***裂解，适用范围较广。

2 化学消毒液:化学药液消毒，餐厅揭盖式洗碗机，要掌握好药液的浓度，才能起到作用.一般说来，餐厅洗碗机哪家好，用84消毒的较常见，用于餐具的消毒250ppm，用于蔬菜消毒的150ppm.用化学消毒液消毒后，更重要的是彻底清除餐具表面的消毒液的残留，避免对***造成另一种侵害。

消毒设备的工作原理

广亿洗碗机 按照***规定，洗碗机必须在清洗餐具的同时消毒灭菌，才是符合要求的洗碗机。

洗碗机的分类及其工作原理:

喷淋洗碗机:采用高温高压水不断反复冲刷在餐具的表面，水中添加专用的洗碗剂或消毒液，达到清洗消毒的目的。

超声波洗碗机:采用超声波洗净原理，每秒水中产生上万个空化气泡，气泡不断组成和爆裂，每个小气泡的力量组合成形成强大的冲击力量，刮除餐具表面的残留，乳化油脂，消灭***，达到清洗消毒的目的。

烘干机 采用高温的方式对餐具进行干燥和消毒。一般实际烘干温度应达到120度以上。

烘干机的分类和工作原理:

高温远红外烘干机:采用高温干燥的原理，对餐具进行干燥消毒，属于干热灭菌的方式。高温蒸汽烘干机:采用高温高压蒸汽，对餐具进行高温烘干消毒，属于湿热灭菌的方式。